红河州历史悠久、有着13县份不仅有数不胜数的好风光,各县美食更是看得人眼花缭乱,下面就跟着小编来领略每个县份的美食吧,舌尖之旅开始啦!泸西的“烧洋芋”一定是泸西的特色美食之一多种蘸水,配合着生烤的洋芋,吃起来那种原生态的香味让人流连忘返!当然还有泸西的凉米线和荞粑粑蘸蜂蜜,吃起来也会让您别有滋味。弥勒的土鸡米线绝对算得上弥勒的主打美食之一,但是弥勒还有一样美食,你绝对猜不到,那就是我们红河人经常说的“羊汤锅”。弥勒的羊汤锅要这样吃才过瘾 开远的美食很多,小编这里重点介绍油淋鸡、马者哨的带皮牛肉和小龙虾。 油淋鸡 马者哨的带皮牛肉 小龙虾 在蒙自,名气最大的是过桥米线,当然还有菊花米线,海碗羊肉米线。 过桥米线 菊花米线 个旧的美食很多,但是小编唯一钟情的就是个旧的小肉串(肉串的蘸碟可以选择甜的和辣的)。到了建水,一定要尝一次鼎鼎大名的“汽锅鸡”和建水的“烧豆腐”汽锅鸡 建水的“烧豆腐” 石屏有这么大个异龙湖在,所以石屏的美食,小编觉得除了鼎鼎大名的“石屏豆腐”以外,还有石屏异龙湖里的鱼,石屏的杨梅酒等等石屏豆腐 (蘸水很简单,酱油加点辣椒、盐巴、味精就行) 异龙湖的清汤鱼 螃蟹 杨梅酒,说道杨梅酒,小编对它是又爱又恨呢,口感极佳,喝着喝着什么时候醉都不知道了。红河县的哈尼蘸水是很出名的,就着蘸水,吃什么都香,当然还有“昆虫宴”昆虫宴 哈尼豆豉 酸笋狮螺 紫糯米、香蕉、苦叶菜果、苦竹笋、菠萝蜜有这么一句话:到了南沙不吃干巴,来也白来。幸好小编没有白来,南沙的干巴是腌制的。味道独特。南沙干巴 屏边苗族居多,所以花米饭自然是屏边的美食之一花米饭 河口临近越南老街,所以越南小卷粉是比较出名的越南小卷粉 还有哪些美食让你念念不忘?快到下方“写评论”告诉大家吧!预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |